Herzlichen Dank für die Feedbacks / Rückmeldungen, die anderen Mut machen, dran zu bleiben!

Ein Stück des Weges liegt hinter dir,
ein anderes Stück hast du noch vor dir.
Wenn du verweilst, dann nur, um dich zu stärken,
nicht aber, um aufzugeben. Augustinus

Liebe Judith
nun ernähre ich mich schon einpaar Tage mit Schaub-Kost. Es geht gar nicht schlecht. Auf jeden Fall bin ich stolz, dass ich seit längerem keine Schokolade oder andere Naschereien zu mir genommen habe! Oft habe ich wirklich Zweifel, ob das, was ich esse auch richtig, sprich gesund ist. Aber ich habe beschlossen, das "Programm" bis zum nächsten Kinesiologie-Termin durch zu ziehen. Ein wichtiger Massstab ist für mich die Gewichtsabnahme. Und obwohl ich weiss, dass man das eigentlich nicht machen soll, bin ich jeden Morgen auf die Waage gestanden. Siehe da: ich habe bereits 2.2 kg abgenommen. Im Moment ist das für mich als Motivation sehr wichtig.
Mit der Schaub-Kost bin ich noch nicht ganz vertraut, lese immer wieder im Buch und entdecke Möglichkeiten und Rezepte. Es ist für mich eine echte Umstellung. Einiges muss ich noch ändern. Ich habe zum Beispiel öfters grossen Hunger, wirklich Hunger nicht Gluscht. So wie ich von Dir gehört habe, sollte das nicht sein. Ich "pröble" weiter.....
Mein ideales Frühstück habe ich zum Beispiel noch nicht gefunden. Manchmal ist mir hinterher leicht übel oder ich habe vor dem Mittag Kohldampf.

Liebe Judith
Vielen Dank für deine Infos!
Ich merke, dass sich mein Körper verändert hat, obwohl ich nicht mehr abgenommen habe. So trage ich zB. eine Hosengrösse kleiner, als vor Beginn der Nahrungsumstellung. Ich bleibe dran!

Liebe Judith
Heute geniesse ich einen freien Tag und möchte dir erfreuliches berichten. Es klappt wieder und ich gewinne Leichtigkeit! Juppiii! In letzter Zeit, seit deinem Mail, habe ich Kohlenhydrate fast ganz weggelassen. Das fällt mir nicht immer leicht, aber die Reduktion meines Gewichtes motiviert mich. Ausserdem habe ich unsere Würzmischungen,welche ich weiterhin gebraucht habe, etwas genauer unter die Lupe genommen. Da hat es doch fast überall Zucker drin! Ich verwende diese nun nicht mehr. Ab und zu habe ich auch Bündnerfleich oder Mostbröckli gekauft. Wird mit Traubenzucker zubereitet- esse ich nicht mehr. Für mich ist es manchmal kaum zu glauben, dass ich so leicht auf Süssigkeiten aller Art verzichten kann. Das Schälchen mit Schöggeli "Celebrations" steht immer noch auf dem Tisch und es "gluschtet" mich gar nicht. Es ist für mich eine völlig neue Erfahrung, etwas im Kühlschrank oder eben auf dem Tisch zu haben, das ich eigentlich gern habe und es nicht zu essen, weil ich weiss, dass es mir nicht gut tut. Jahrzehntelang habe ich an mir gezweifelt, weil ich mit diesem "Gluscht" nicht umgehen konnte. Und jetzt geht es so einfach!

Liebe Judith
Am späteren Nachmittag war ich ganz vital und attraktiv unterwegs. (das Thema unserer Sitzung)
Der Kühlschrank sieht äusserst "sexy" aus, die Käsereste sind in einem Schaub-Käsekuchen verwertet und mein Mittagessen für den Kurs morgen ist somit auch organisiert.
Mir scheint, bei mir fliesst die Energie wieder. V.


Liebe Judith!

Ich bin momentan voll motiviert, habe seit der letzten Kinesiologie-Sitzung KEINEN Schluck Cola light getrunken. Das Einhalten der Schaub-Spielregeln lohnt sich: seit anfangs Jahr habe ich 6 Kilo Leichtigkeit gewonnen. Ich mache weiter! Ich merke ganz gut, für mich ist wichtig, wenig Kohlehydrate zu essen.
Am kommenden Freitag haben wir unser Teamessen in einem indischen Restaurant. Mmmh, ich liebe die indische Küche mit ihren Gewürzen! Was ganz super ist, eine Arbeitskollegin hat organisiert, dass für uns ein Buffet arrangiert wird. So kann ich mich auch ans Fleisch halten.
Bis bald!
V.

Liebe Judith
Ich glaube, dass die Umstellung bereits etwas Wirkung zeigt. Wohl noch nicht so gross auf der Waage, aber im Gesicht. Zudem habe ich nicht mehr so viel Wasser in den Händen. Mache weiter. B.R.

Guten Morgen
Bin daran am Umstellen der Ernährung, wir brauchen noch alles auf was im Kühlschrank ist und ersetzten die Lebensmittel mit solchen die nach Schaub gut sind. Es ist erstaunlich, dass es fast keine Lebensmittel gibt, die nicht mit den verschiedensten Zusätzen erhältlich sind.
B.

Guten Tag
Es ist schon etwas anderes, wenn ich zum Z`morge zwei Eier esse oder so wie vorher. Merke einfach, dass der Kopf noch nicht so weit ist und er mir immer wieder probiert einzureden, dass ich Hunger habe. Aber bis jetzt geht es gut und werde es auch weiterhin so machen.
B.


Liebe Judith
Für deine Informationen betr. Schaub Kost Impulsabende danke ich dir ganz herzlich.
Nach deinem interessanten Kursabend habe ich zuhause eine Woche nach "Schaub" gekocht.
Ich empfand es als eher aufwändig und auch nicht abwechslungsreich. Dazu benötigt man eben Erfahrung, damit man gewisse Produkte auch anders zubereiten kann. Grundsätzlich fühlte ich mich sehr gut während dieser Woche, allerdings spielte die Phase mit meinen "Wechseljahrbeschwerden" (ich bin ja voll mitten drin) auch noch mit, dass ich mich zwischendurch eben nicht so gut gefühlt habe. Daher wusste ich zum Teil nicht, welche Beschwerde ich mit dem Essen und welche mit den Wechseljahren in Verbindung bringen soll.
Ich bewundere, mit wie viel Begeisterung du hinter der Sache stehst und voll und ganz die Ernährung auf Schaub-Kost umgestellt hast. Für mich ist eine Umstellung in diesem Umfang viel zu drastisch. Auf zu viele Sachen müsste ich verzichten. Ich werde aber in Zukunft einige Regeln aus der Schaub-Ernährung in meinen täglichen Speiseplan einbauen oder mal wieder einige Zeit ganz danach kochen.
Daher nehme ich vorerst an keinem weiteren Kurs zu diesem Thema teil.
Ich wünsche dir weiterhin viel Enthusiasmus, Freude und Begeisterung. Du hast das Seminar sehr gut geführt. Die Unterlagen dazu sind sehr umfangreich und die Powerpoint war sehr abwechslungsreich. Deine motivierende Art und deine Begeisterungsfähigkeit könntest du noch bei vielen anderen Dingen gut einsetzen.
Ich wünsche dir eine gute Zeit und weiterhin viel Freude.
Bis bald wieder mal.
Liebe Grüsse, E.


Erforsche das Gute, das dir schon widerfahren ist, und du wirst daraus Vertrauen gewinnen für die Zukunft. Walter Reisberger